Agriturismo – Avvio e gestione attività

Presentazione della Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA) per apertura o comunicazioni di modifiche all’attività

  • Servizio attivo

Abilita l'esercizio dell'attività di agriturismo, inclusi avvio e modifiche dell'attività

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A chi è rivolto

Il servizio è rivolto esclusivamente a imprenditori e società agricole che possiedono la regolare iscrizione nell'elenco provinciale degli operatori agrituristici che vogliono:

  • aprire un agriturismo;
  • comunicare variazioni in una attività già avviata;
  • cessare l'attività tramite comunicazione di cessazione, da presentare contestualmente alla comunicazione al Registro Imprese/REA della CCIAA.

Descrizione

Per attività agrituristiche si intendono le attività di ricezione e ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli di cui all'articolo 2135 del codice civile, anche nella forma di società di capitali o di persone, oppure associati fra loro, attraverso l'utilizzazione della propria azienda in rapporto di connessione con le attività di coltivazione del fondo, di silvicoltura e di allevamento di animali.

Rientrano tra le attività agrituristiche:

  • dare ospitalità in alloggi o spazi aperti attrezzati destinati alla sosta di campeggiatori;
  • somministrare pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e da prodotti di aziende agricole della zona, ivi compresi i prodotti i prodotti a carattere alcoolico e superalcoolico;
  • organizzare degustazioni di prodotti aziendali, ivi compresa la mescita dei vini;
  • organizzare attività ricreative, culturali, didattiche, di pratica sportiva, nonchè escursionistiche e di ippoturismo, anche per mezzo di convenzioni con gli enti locali, finalizzate alla valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale.

Regime amministrativo: SCIA - art. 10, Legge Regionale 31 marzo 2009, n. 4

Gli imprenditori agricoli che intendono svolgere l'attività agrituristica devono preventivamente richiedere l'abilitazione all'esercizio dell'attività alla Regione Emilia-Romagna, la relativa certificazione, nonché l'iscrizione all'elenco degli operatori.

Successivamente sarà possibile presentare la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA) di cui all’art. 19 della Legge n. 241/1990,  tramite la piattaforma telematica regionale ACCESSO UNITARIO allo Sportello Unico Attività Produttive (SUAP) dell'Unione Valle Savio, compilando il modello elettronico specifico per l’attività.  L'attività può essere avviata dalla data di presentazione della SCIA. 

I locali devono rispettare la normativa urbanistica, edilizia, igienico-sanitaria e di sicurezza sul lavoro. Se l'attività prevede un numero di posti letto superiore a 25 , la stessa è soggetta ai controlli di prevenzione incendi del Comando VVF ai sensi del D.P.R. 151/2011.

Se l'attività prevede vendita di alcolici sarà necessario presentare contestualmente la comunicazione per l'esercizio di attività di vendita di prodotti alcolici, che assolve anche gli obblighi fiscali.

Se l'attività comprende il settore alimentare sarà necessario presentare contestualmente la notifica sanitaria ai fini della registrazione prevista dall'art.6 del Reg CE 852/2004.

Come fare

La SCIA deve essere presentata esclusivamente online tramite il portale della Regione Emilia Romagna ACCESSO UNITARIO all'indirizzo https://accessounitario.lepida.it con l’identità digitale (SPID, CIE o CNS).

Dopo aver selezionato il Comune, selezionare:

  • SUAP - MODULISTICA SUAP ATTIVITA’ PRODUTTIVE;
  • AGRICOLTURA COMMERCIO DEMANIO TURISMO E ALTRE ATTIVITÀ PRODUTTIVE;
  • Agricoltura - Pesca professionale e acquacoltura;
  • Agricoltura, agriturismo, enoturismo;
  • Agriturismo o ospitalità rurale.

All'interno di questa sezione deve essere individuata la categoria di attività ed il modello elettronico corrispondente alla specifica attività da iniziare.

Per informazioni tecniche relative al funzionamento della piattaforma ACCESSO UNITARIO:

mail: suaper@unionevallesavio.it  tel. 0547 356418

Cosa serve

Le informazioni relative ai requisiti, alle dichiarazioni e agli allegati necessari per l’avvio e l’esercizio dell'attività sono contenute dettagliatamente nel modello elettronico reperibile su ACCESSO UNITARIO  come descritto nel precedente paragrafo. 

PRIMA DELLA COMPILAZIONE, il modello può essere scaricato in bianco e visionato in tutte le sue parti: tale modalità è consigliata, in quanto gli aggiornamenti dei modelli vengono effettuati direttamente dalla Regione.

Ulteriori informazioni possono essere reperite tramite le schede informative  della Regione Emilia-Romagna disponibili qui.

Cosa si ottiene

Dalla data di presentazione della SCIA, completa delle dichiarazioni relative al possesso dei requisiti e dei presupposti previsti dalla normativa di settore, l'impresa può esercitare l'attività, in quanto la SCIA medesima - ai sensi dell'art. 19 della Legge n. 241/1990 -  costituisce di per sé titolo di esercizio.

Tempi e scadenze

Entro 60 giorni dalla presentazione, il SUAP verifica la sussistenza dei requisiti e dei presupposti dichiarati nella SCIA, previsti dalla normativa di settore per l'esercizio dell'attività:  se la SCIA non risulta completa, la stessa può essere dichiarata irricevibile con divieto di prosecuzione dell’attività, o conformabile, ove possibile,  in base alla tipologia di requisiti mancanti.

Costi

Per la presentazione delle pratiche non è previsto il pagamento di diritti di segreteria 

Se l'attività comprende il settore alimentare è necessario il pagamento di tariffa prevista per la "gestione delle pratiche di notifica e registrazione" degli operatori del settore alimentare (reg. ce 852/04) - € 20.00, seguendo le istruzioni presenti qui

Procedure collegate all'esito

La SCIA - ai sensi dell'art. 19 della Legge n. 241/1990 -  costituisce titolo di esercizio dell’attività.

Entro 60 giorni dalla presentazione, il SUAP verifica la sussistenza dei requisiti e dei presupposti dichiarati nella SCIA, previsti dalla normativa di settore per l'esercizio dell'attività:  se la SCIA non risulta completa, la stessa può essere dichiarata irricevibile con divieto di prosecuzione dell’attività, o conformabile, ove possibile,  in base alla tipologia di requisiti mancanti.

Lo stato della pratica può essere verificato dal richiedente/procuratore cliccando qui e accedendo all’AREA RISERVATA

Ultimo aggiornamento: 16/10/2026, 10:26

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